Kayıtlar

Nisan, 2020 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Amerikan Usulü Pancake "Selçuk Üstekidağ"

Resim
Amerikan Usulü Pancake "Selçuk Üstekidağ" Pankek, bizim bazlamaya benzer ama biraz daha hızlı pişen bir  kahvaltılık .. " Tava keki " anlamına geliyor... Önce Sheraton Adana  Kahvaltı Şefliği  dönemimde, sonrasında da yıllardır  çocuklarım için evde yaptığım  için uzmanlaştım diyebilirim...  Bu nefis  kahvaltı  tarifi tamamlamam biraz zaman aldı ama her seferinde kesin sonuç veriyor...  Hatta bir gazete için yazdığım  yemek köşesi nde de paylaşmıştım yıllar önce.. Türk Aşçı Haberleri Olarak; Gelişmekte  olan Füzyon Mutfağı , Modern Türk Mutfağı ve Türk Mutfak Kültürü ne  destek ve çalışmalarından dolayı ünlü  Şef  Selçuk Üstekidağ'a   teşekkür  eder, profesyonel  kariyerinde  ve hayatında  başarılar  dileriz.. Amerikan Usulü Pancake Tarifim... Amerikan Usulü Pancake Kullanılan Malzemeler *     1¼ Su Bardağı Süt *     1½ Su Ba...